今天早上六点半起床,给家里的柯基“糯米”做了鸡肉胡萝卜窝窝头,顺便给自己煮了一碗酸汤水饺。糯米吃完早餐后特别兴奋,拉着我绕着小区跑了三圈,还遇到了一只和它长得一模一样的柯基,俩狗互相闻了好久。 回家后把昨天拍的一组阳台多肉照片修了图,发在了朋友圈,没想到收到了三十多个点赞,连我妈都评论说“比你种花好看”。下午计划去菜市场买新鲜的虾,晚上想试试最近很火的蒜蓉粉丝蒸虾——上次做糊了,这次一定要成功。
随后快速整理了衣柜,把穿不下的牛仔裤和过期的面膜都扔了,觉得房间一下子清爽了很多。突然想起冰箱里还有半盒没喝完的牛奶,赶紧拿出来做了个简易版双皮奶,虽然凝固得不太好,但撒上奥利奥碎之后味道居然还不错。晚上七点开始追刚更新的综艺,边看边用瑜伽垫拉伸,结果看入迷了,拉伸动作保持了三分钟差点抽筋。
今天最开心的事是收到了前同事寄来的手工曲奇,里面夹了蔓越莓干和巧克力豆,咬一口酥得掉渣。我给糯米也尝了一小块,它舔完爪子后一直眼巴巴地望着我,又给了半块才罢休。睡前泡了脚,涂了薰衣草精油,准备十点半准时睡觉——毕竟明天还要早起给糯米做新口味的狗粮。
【桃六六日常生活 日常生活分享相关话题】
问题1:如何让狗狗(比如柯基)乖乖配合出门遛弯?
回答1:首先确保狗狗已经排泄过,避免中途急着回家。出门前可以给它戴好胸背带,先在家门口坐好,用零食奖励耐心。刚开始走慢一点,如果它拉扯绳子就立刻停下,等它回头看你再继续。多重复几次,狗狗就会明白“平静跟随”才能往前走。另外,选择固定时间出门,形成生物钟也会更省心。
问题2:新手做蒸虾容易失败,有什么小技巧?
回答2:蒸虾的关键是控制时间和火候。虾开背去虾线后,用料酒、姜片腌制十分钟;粉丝提前泡软铺在盘底,摆上虾,再淋上蒜蓉酱(蒜末+生抽+蚝油+少许糖+热油)。水开后放入,大火蒸5-6分钟(根据虾的大小调整),关火后焖1分钟,撒葱花再淋一点热油。注意不要蒸太久,否则虾肉会老。如果上次做糊了,可能是火力太大或蒸的时间太长,或者蒜蓉酱里的油烧太久。


